Der erste Block unser unverbindlichen Übung KIMM ist nun fast vorbei.
Wir konnten gemeinsam sehr schöne Erfahrungen machen. Unbekannte Gewürze mörsern, verschiedene Teige herstellen, Speisen, die wir sonst nur aus der Packung kennen auch mal selbst machen.
Vieles wurde gekostet und für außergewöhnlich gut befunden, manches wurde verschmäht. Auch wenn die eine oder andere Panne dazu gehört: der Spaß stand immer an erster Stelle!
Die nächste Gruppe steht nun schon in den Startlöchern. Punsch und Lebkuchen wird diese Gruppe nicht mehr machen, aber auch im Frühling gibt es viele besondere Speisen, die im KIMM-Unterricht gekocht werden möchten.
